でも、掃除などに使うお酢は、穀物酢などお手頃価格のものでOKです。
すし酢やポン酢など料理用の加工酢もありますが
こういったお酢には砂糖やみりんなどすし酢やポン酢など料理用の加工酢もありますが
調味料が含まれていますので掃除には使えません。
さて、お酢が掃除の効能を発揮するのは、例えば水あかそうじ。
水あかは水道水に含まれているカルシウムなど
ミネラルが凝固したものですね。
この水あかはアルカリ性の汚れ。
酸性であるお酢をかけることで汚れを分解されやすくなります。
また、カビの場合、あまりひどいところは難しいかもしれませんが、
カビとり専用の薬剤を使う前に、
まずはお酢で綺麗にならないか試してみましょう。
身の回りにある食品で
人体にも地球にも優しいお掃除を、と考える人が増えているようです。
近年はアトピーなどアレルギー症状に悩む人が増えていて、
出来るだけ合成化学物質を避けたいと思っているからでしょう。
「お酢」を使った掃除については、
お酢には抗菌作用も期待できるポイントですね。
マヨネーズなど長期間保存できるものにもお酢が入っていたりします。
その殺菌力を利用して、お風呂掃除の後のカビ対策に
薄めた酢水をスプレーするのも効果的です。
たたみや床の掃除の仕上げに、
酢水に浸した雑巾を固く絞って拭くのもお勧めでしょう。
また、効果が分かりやすいために、
お酢掃除の虜になってしまうといわれるのが、
「ステンレス磨き」。
シンク掃除の時に水で拭くだけだとどうしても水垢が残ってしまいます。
ステンレスの輝きも、いまいち。。。
そんなとき、お酢を含ませた布で磨き、
ステンレス掃除の仕上げをします。
水垢が残らないだけではなくステンレスがぴかぴかしてきます。
定期的に繰り返していくと、新品のようにピカピカになり、
眺めるのも磨くのも楽しくなりますよ。
お酢特有のニオイが一時的に充満するのはちょっと欠点ですが
これも短時間で自然に消えます。
たんぱく質などを溶かしてくれるもうひとつの掃除の味方は
アルカリ性の重曹、石鹸ですが、
どうしても石けんカスや重曹のザラザラが溶けきれずに残ったりしませんか。
そんな時には酸性のお酢で中和します。
台所掃除には、食品であるお酢を是非とも活用したいですね。